Понравилось все, что связанное с морем, пляжем, купанием в бассейне, спусканием с горок и нахождением в номере (как правило - это только ночлежка). Все остальное, что связанно с сервисом требует большой доработки. Рекомендации хозяевам на будущие периоды: 1)смена повара или поваром меню, чтобы избежать пресноватности и скудности, добавить фруктов, компотиков, йогуртов и молочно-кислых напитков, а также продумать возможность для малых детей диетических блюд (напр. жаренные окорочка заменить варенными или на пару и т. д. ); 2) наем бармена, который мог-бы приготовить хотя-бы какие-то самые примитивные безалкогольные/алкогольные напитки, добавить в летнее кафе меню, которым можно было бы это закусить, а шашлыки готовить день в день, а не по сегодняшнему заказу на следующий вечер; 3) наем на работу детского аниматора (хотя бы 2-3 занятия в неделю); 4) и наконец ускорить и улучшить работу горничной, чтобы не бегать за ней с просьбой выдать туалетную бумагу, мыло или мусорный пакет: все это должно оставляться с запасом при уборке номера.
Работайте, работайте и еще раз работайте... милая Марина над улучшением сервиса для своих клиентов, если хотите, чтоб они были постоянные.
I liked everything related to the sea, the beach, swimming in the pool, going down the slides and being in the room (as a rule, this is just a rooming house). Everything else related to the service needs a lot of work. Recommendations to hosts for future periods: 1) change the menu by the cook or cook to avoid freshness and scarcity, add fruits, compotes, yoghurts and lactic acid drinks, and also consider the possibility of dietary meals for small children (for example, replace fried chicken legs with boiled or a couple, etc. ); 2) hiring a bartender who could prepare at least some of the most primitive non-alcoholic / alcoholic drinks, add a menu to the summer cafe that could be a snack, and cook kebabs the same day, and not according to today's order for the next evening; 3) hiring a children's animator (at least 2-3 classes per week); 4) and finally speed up and improve the work of the maid so as not to run after her asking for toilet paper, soap or a trash bag: all this should be left with a margin when cleaning the room.
Work, work and work again. . . dear Marina to improve the service for your customers, if you want them to be permanent.