В самом пансионате действительно стало удобнее с появлением нового руководства. Но! ! ! Вегетарианское питание свели на ГОСТы. Это обычная еда без мяса. Новое руководство не видит сути самого вегетарианства. Это прежде всего СПЕЦИИ! Еда в Индии проста и вкусна, благодаря специям. Раньше на территории пансионата было очень классное уютное вегетарианское кафе. Пища в нем готовилась и освящалась по всем индийским традициям. Про это кафе я рассказывала истории и всем знакомым рекомендовала съездить в ваш пансионат, чтобы насладиться местной вегетарианской едой. Приехала в этом году - кафе закрыли после пожара, а удивительного шеф-повара Виталия поставили на раздачу в обычную столовку и заставили готовить по ГОСТу. Позорище вам, административному корпусу за это! ! ! Не помогли возродить кафе. Не разобрались в сути вегетарианской пищи, свели её на низкий уровень.
К вам приезжало много вегетарианцев на семинары. Теперь своим знакомым тренерам буду рекомендовать держаться от вас подальше! Еда без специй и приправ пресная, обычная и нет теперь изюминки у вашего пансионата!
The boarding house itself has really become more comfortable with the advent of the new management. But!! ! Vegetarian food was reduced to GOSTs. This is a normal meal without meat. The new leadership does not see the essence of vegetarianism itself. First of all, SPICES! Food in India is simple and delicious, thanks to spices. Previously, there was a very cool cozy vegetarian cafe on the territory of the boarding house. The food in it was prepared and consecrated according to all Indian traditions. I told stories about this cafe and recommended to all my friends to go to your boarding house to enjoy the local vegetarian food. I arrived this year - the cafe was closed after a fire, and the amazing chef Vitaly was put on distribution in a regular canteen and forced to cook according to GOST. Shame on you, the administrative corps for this!! ! They did not help revive the cafe. They did not understand the essence of vegetarian food, reduced it to a low level.
Many vegetarians came to you for seminars. Now I will recommend to my acquaintances coaches to stay away from you! Food without spices and seasonings is fresh, ordinary, and now your boarding house has no zest!