Недалеко от Флоренции есть такая ферма в городке Монтекарло, Тоскана, Италия - Fattoria il Poggio.
Здесь выращивают оливки, делают из них оливковое масло, есть виноградники, соответственно делают вино, естественно выращивают помидоры, вялят их, вялят мясо и так далее..
Обязательно, есть конечно у вас будет такая возможность, приедьте сюда. Во первых, вам проведут дегустацию, во время которой вы попробуете всё выше указанное. (Всё безумно вкусно). Расскажут вам некоторые секреты по итальянской кухне. Сама ферма имеет прекрасную территорию, здесь на самом деле чувствуешь себя как дома. Не зря её отметил Трип Эдвайзер, ну и нельзя не воспользоваться моментом и не посоветовать её тут - на Турправде.
Очень красиво, очень вкусно, натурально! ВЫ не уедете оттуда с пустыми руками, но даже если нет денег - тоже и с пустым животом тоже : -)
Not far from Florence there is such a farm in the town of Montecarlo, Tuscany, Italy - Fattoria il Poggio.
Olives are grown here, olive oil is made from them, there are vineyards, wine is made accordingly, tomatoes are grown naturally, they are cured, meat is cured, and so on..
Surely, there is of course you will have such an opportunity, come here. First, you will be given a tasting, during which you will try all of the above. (Everything is insanely delicious). They will tell you some secrets of Italian cuisine. The farm itself has a beautiful area, you really feel at home here. No wonder she was noted by Trip Advisor, well, you can’t help but take a moment and advise her here - on Turpravda.
Very beautiful, very tasty, natural! YOU will not leave there empty-handed, but even if there is no money - also with an empty stomach too : -)