Если Вы откроете любой путеводитель по Шарм эль Шейху, то обязательно как один из лучших ресторанов морепродуктов позиционируется сеть ресторанов «Фарес». На Иль Меркато в самом конце расположен ресторан «Фарес». Мы слегка проголодались и решили зайти. Ресторан больше рассчитан для местного населения. Алкоголь запрещен. Никакого восточного антуража нет, самое обычное кафе над дорогой. Мы заказали 2 салата с тунцом и копченой сельдью. Готовили не долго, подача очень красивая, однако вкус не впечатлил. Оба салата, кроме основных ингредиентов, состояли из огромного количества лука и болгарского перца. Понравился наглый жирный кот, который явно перекормлен морепродуктами, и ведет себя как хозяин.
If you open any guide to Sharm El Sheikh, then the Fares restaurant chain is positioned as one of the best seafood restaurants. On Il Mercato at the very end is the Fares restaurant. We were a bit hungry and decided to go in. The restaurant is more designed for the local population. Alcohol is prohibited. There is no oriental entourage, the most ordinary cafe above the road. We ordered 2 salads with tuna and smoked herring. It didn’t take long to cook, the presentation is very beautiful, but the taste was not impressive. Both salads, in addition to the main ingredients, consisted of a huge amount of onions and bell peppers. I liked the arrogant fat cat, which is clearly overfed with seafood, and behaves like a master.