История замка насчитывает более 4 столетий, его строительство началось в 1689 году принцем Патагонии Игнацио Себастьяно. Строительные работы вели известные архитекторы той эпохи.
Месторасположение: в местечке Калатабьяно, на побережье Таормины, в 200 метрах от моря (через сад отеля), в 40 км от аэропорта.
2 конференц-зала, бутик, часовня, парковка, бизнесс-центр,открытый бассейн, тренажерный зал, теннисный корт (платно), услуги няни (платно), детская площадка.
Количество номеров: 30 номеров.
Romantica: расположены в мансарде; состоят из спальни с небольшой гостиной зоной; максимальное размещение - 3 человека.
Classica: состоят из гостиной и двух отдельных спален; максимальное размещение 6 человек.
Junior Suite: индивидуально оформлены в средневековом стиле: каменные стены, терракотовые полы; некоторые номера состоят из отдельной гостиной и спальни, другие представляют собой один просторный номер с гостиной зоной; терраса с видом в сад; максимальное размещение 4 человека.
Suite: то же, что Junior Suite, но более просторные и комфортные.
Suite Casa dei Venti: состоят из двух отдельных спален и гостиной; в ванной комнате джакузи; две небольшие террасы с видом в сад; максимальное размещение 5 человек.
кондиционер, телефон, телевизор, сейф, мини-бар, ванная комната (ванна/душ), туалет, фен.