Turkey
Бибер долма ... Долма есть разная в Турции. Это бибер долма, что-то типа нашего фаршированного перца, но без мяса - просто рис и картошка
|
Turkey
Этли куру фасолье (Мясо с фасолью) ... Многими турками любимое блюдо, потому что с мясом :))) Мясо в Турции дорогое, поэтому она не каждый день на столе. Да и в жару мясо тяжело кушать, поэтому много рецептов турецкой кухни без мяса.
|
|
Turkey
Мерджимек чорба. Суп из чечевицы.
|