Поскольку я человек, имеющий серьезное хроническое заболевание кишечника, при выборе места отдыха в Карловых Варах руководствовалась профилем санатория и возможностью соблюдения диеты. Все это мне обещал на своем сайте санаторий "Панорама" (заказное диетическое питание). Поехали на две недели с дочерью-подростком. Во время первого же приема пищи в санатории я испугалась и поняла, что ни о каком диетическом питании ни руководство, ни повара никогда не слышали. Руководство попросило меня написать список того, что мне можно при моем заболевании, а что нельзя! Это в санатории с ЖКТ-профилем! В меню на обед: грибные, фасолевые супы, на второе либо чевапчичи, либо бограч (кто не знает - погуглите), мясо и супы всегда обильно сдобрены перцем, белый хлеб бывает редко, в основном черный и перченые кукурузные хлебцы, на завтрак - жареные крылья, подкопченые сосиски
и т. п. Возмутилась - вызвались готовить индивидуально, однако, по факту никто ничего отдельно не готовил, то, что ставилось передо мной, было в лучшем случае абсолютно не вкусно, если не сказать несъедобно, персонал не имеет понятия, что такое диетический стол. Кстати, дочь также практически ничего не ела, хотя она на общем столе. Назвать поваром того, кто трудится в "Панораме" нельзя. В последнюю неделю ухудшилось самочувствие, начал болеть живот. При отъезде спросила менеджера, в чем же все-таки заключается лечение ЖКТ в "Панораме" и получила гениальный ответ: "Вода и все Карловы Вары". Извинений я не услышала...В общем, если у Вас заболевание, требующее диеты, хорошенько подумайте. . .
Since I am a person with a serious chronic bowel disease, when choosing a place to stay in Karlovy Vary, I was guided by the profile of the sanatorium and the ability to follow a diet. All this was promised to me on its website by the sanatorium "Panorama" (ordered diet food). Went for two weeks with my teenage daughter. During the very first meal in the sanatorium, I was frightened and realized that neither the management nor the cooks had ever heard of any diet food. The management asked me to write a list of what I can and cannot do with my illness! This is in a sanatorium with a gastrointestinal profile! On the menu for lunch: mushroom, bean soups, for the second, either chevapchichi or bograch (if you don’t know, google it), meat and soups are always richly flavored with pepper, white bread is rare, mostly black and peppered cornbread, for breakfast - fried wings, smoked sausages
etc. I was indignant - they volunteered to cook individually, however, in fact, no one cooked anything separately, what was put in front of me was at best absolutely not tasty, if not inedible, the staff has no idea what a diet table is. By the way, the daughter also ate practically nothing, although she was on the common table. It is impossible to call someone who works in Panorama a cook. In the last week, my health worsened, my stomach began to hurt. When leaving, I asked the manager what the treatment of the gastrointestinal tract in Panorama is all about and received a brilliant answer: "Water and all Karlovy Vary. " I didn’t hear any apologies... In general, if you have a disease that requires a diet, think carefully...